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sábado, 6 de junho de 2009

No caminho do Mestre (do Legumination) dos Magos

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Nessa sexta a noite, como em todas as sextas mágicas, aconteceu algo inesperado para os Alonso´s Brothers. Houve o aparecimento e desaparecimento do grande e inigualável Mestre dos Magos no mercado mais próximo. Segue a dramatização:

Eu e meu irmão virando páginas e páginas de livros de receitas do mundo e nos perguntando: “o que faremos hoje?”. Eis que nos vêm magicamente uma página com uma grande foto ilustrando um prato chamado “Pimentões à Mexicana”. “FECHO!”

Anotamos os ingredientes, tiramos alguns por serem inacessíveis, alguns substituimos por opção e o que faltou fomos no mercado comprar. Pegamos um pacote de pimentões (muitos) e fomos pegar a carne moída. Estava eu esperando o açougueiro fazer o trabalho dele quando um senhor careca e barbudo surge sentado no topo da prateleira de especiarias estranhas, olha pro carrinho, pra gente e diz: “Vocês farão Pimentões recheados, jovens guerreiros?”

Eu olhei para meu irmão pensando que já estavamos drogados por comer os pimentos recheados q ainda não tinham sido feitos. Quando o açougueiro entregou a carne moída, o mestre disse: “Sabia!”. E então começou uma longa palestra sobre a história dos pimentões recheados, os detalhes do preparo, os segredos dos grandes chefes, e muitas outras coisas úteis para o nosso dia a dia. Por fim, disse qual era o caminho de volta pra casa e então num lapso do tempo-espaço de uma fração do vortex, a coisa toda se desvaneceu.

Terminando a compra fomos pra casa fazer a bagaça que ficou MAI MASSA! Como podem comprovar pelas fotos!

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segunda-feira, 20 de abril de 2009

CMM Midnight Kitchen - Pizza Espartana

Para os fãs do programa CMM Midnight Kitchen, agora nossa versão web, disponibilizaremos receitas mai massa para vocês internautas cansados da mesmice na sua cozinha. Levaremos até vocês mais exóticos pratos (e baratos) para alimentar uma família inteira de estudantes e/ou republicanos. Receitas simples, fáceis e rápidas, como você nunca viu, preparadas da maneira CMM de viver!