sábado, 6 de junho de 2009

No caminho do Mestre (do Legumination) dos Magos

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Nessa sexta a noite, como em todas as sextas mágicas, aconteceu algo inesperado para os Alonso´s Brothers. Houve o aparecimento e desaparecimento do grande e inigualável Mestre dos Magos no mercado mais próximo. Segue a dramatização:

Eu e meu irmão virando páginas e páginas de livros de receitas do mundo e nos perguntando: “o que faremos hoje?”. Eis que nos vêm magicamente uma página com uma grande foto ilustrando um prato chamado “Pimentões à Mexicana”. “FECHO!”

Anotamos os ingredientes, tiramos alguns por serem inacessíveis, alguns substituimos por opção e o que faltou fomos no mercado comprar. Pegamos um pacote de pimentões (muitos) e fomos pegar a carne moída. Estava eu esperando o açougueiro fazer o trabalho dele quando um senhor careca e barbudo surge sentado no topo da prateleira de especiarias estranhas, olha pro carrinho, pra gente e diz: “Vocês farão Pimentões recheados, jovens guerreiros?”

Eu olhei para meu irmão pensando que já estavamos drogados por comer os pimentos recheados q ainda não tinham sido feitos. Quando o açougueiro entregou a carne moída, o mestre disse: “Sabia!”. E então começou uma longa palestra sobre a história dos pimentões recheados, os detalhes do preparo, os segredos dos grandes chefes, e muitas outras coisas úteis para o nosso dia a dia. Por fim, disse qual era o caminho de volta pra casa e então num lapso do tempo-espaço de uma fração do vortex, a coisa toda se desvaneceu.

Terminando a compra fomos pra casa fazer a bagaça que ficou MAI MASSA! Como podem comprovar pelas fotos!

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